tillsistasidan

Med en i familjen sjuk, och en bakis, har inte flitens stjärna lyst här idag direkt.
Vi gjorde helt enkelt vad min kära fader skulle kalla "Hildur bocks goda kolliox"
det vill säga en kylskåpsrensning. Erik var ju som tur var och handlade igår och av
vårrulleingredienserna slängde vi ihop en wok.

Vi hade i:
en handfull shitakesvamp
en halv morot
en handfull groddar
en handfull räkor
en charlottenlök
en salladslök
en halv chili
en liten bit ingefära
en halv stjälk stjälkselleri
tre klyftor vitlök
en tsk hoisinsås
tre msk japans soya
lite citron och peppar
rapsolja

Detta serverades med risnudlar!



/ Johanna