tillsistasidan

Till lunch idag fick det bli en vegetarisk pasta. Eftersom vi kommer att åka runt bland våra familjer under juldagarna kan man också kalla det en kylskåpsrensning..

Jag fräste ihop körsbärstomater, lök, stjälkselleri, charlottenlök, svamp och vitlök. Därefter deglaserade jag grytan med lite vin och buljong och kryddade med peppar och cayenne. Sedan serverade jag det med lite pasta till. Gott!




/ Johanna